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Tuffoli Mancini
L`attenzione per le varietà di grano duro che compongono la semola, la molitura soffice, dalle rese molto basse, la pastificazione artigianale (trafila in bronzo, essiccazione lenta a basse te...
Candele Tagliate Pastificio Faella
Visitare il Pastificio Faella è come fare un salto nel passato. Siamo in pieno centro a Gragnano, davanti a un bel edificio del secolo scorso con un piccolo ingresso che ricorda quello di un negozi...
Risotto Al Radicchio Rosso Risi E Co.
Questi risotti non sono precotti; gli ingredienti, selezionati e di alta qualità, vengono disidratati e confezionati sotto vuoto. E? quindi necessario cuocere il tutto in maniera t...
Fior Di Sale Mediterraneo Al Limone Di Montalbano
Nel vasetto, ancor prima di aprirlo, potrete scorgere, tra i bianchi granellini di sale, i pezzettini gialli del limone. Il suo sapore è fresco, ideale per carni bianche cucinate alla piastra e per...
Falanghina Az. Agr. Vadiaperti 2007
La Falanghina è un vitigno di pregio, autoctono, che esiste in Campania da tempo immemorabile e che produce un vino di ottima qualità sia per l`equilibrio della composizione che per la perfetta ...
Anghelu Ruju Sella E Mosca
L'Anghelu Ruju è un vino liquoroso rosso ottenuto con uve di Cannonau passite. E' un vino da meditazione che accompagna bene anche il dessert. ...
Gavi Bricco La Battistina Araldica 2007
La Battistina è divisa in due zone distinte che producono due vini molto diversi: la maggioranza delle uve viene usata per produrre il vino ''Gavi La Battistina'', la parte restante per il cru G...
Barbaresco Docg Asij Az. Agr. Ceretto 2004
Per degustarlo al meglio va abbinato ad arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina (in particolare lepre e cinghiale). Eccellente su brasati, carni alla griglia e spezzatini. Ottimo anche sui ...
Ricciola In Olio D'oliva Campisi
Da parecchio tempo vi proponiamo il tonno ed il pesce spada affumicati di Campisi. Ma la produzione della ditta fondata cinque generazioni fa da Salvatore Campisi ed adesso in mano a Paolo, un sici...
Patè Di Tonno Campisi
Da parecchio tempo vi proponiamo il tonno ed il pesce spada affumicati di Campisi. Ma la produzione della ditta fondata cinque generazioni fa da Salvatore Campisi ed adesso in mano a Paolo, un sici...
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