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Ragù Di Carni Dop Nonno Lancia
Considerando la nostra titubanza nel proporre sughi pronti, quando decidiamo di farlo è davvero perché si tratta di prodotti degni di nota. Questo è il caso dei sughi di Nonno Lancia, preparat...
Spaghetti Alla Chitarra Mancini
Consistenza, profumo, sapore raccontano della pasta buona, quella di prima dell`industria, e contribuiscono a rendere le Marche una delle regioni più interessanti per la coltivazione di grano duro ...
Soffio D' Oriente I Gusti Vegetali
Il profumo delicato, avvolgente e armonico ricorda i caldi soffi del vento d?oriente. Questa particolare miscela, povera di teina, conquista sempre di più, sorso dopo sorso, con il suo pa...
Aceto Balsamico Modena Oro La Cà Del Nôn
Ci sarebbero tante cose da dire sull?Aceto Balsamico Tradizionale! Cosi tante che verrebbe spontaneo andare a fare una bella ricerca in rete, e rinviarvi a qualche sito (non mancherà di certo!...
Sugo Di Pesce Spada Al Pomodoro
Dopo il successo ottenuto dai filetti di trota, sia nella versione affumicata che in quella al naturale, abbiamo deciso di proporvi degli appetitosi sughi. La materia prima è, manco a dirlo, sempre...
Flor De Cana Relanghe
Quando diciamo Relanghe, il nostro pensiero va immediatamente alle Nocciole Piemonte I.G.P. che loro utilizzano nella preparazione di numerose golosità, come questi deliziosi tartufi Flor de C...
Marmellata Di Arance Bionde E Brandy Esperidia
Queste marmellate sono talmente belle e raffinate che a vederle pare proprio di trovarsi al cospetto di una delle ninfe di cui portano il nome. Infatti Egle, Aretusa, Espera ed Erizia erano le custod...
Riso Rosso Selvatico Gli Aironi Risi E Co.
Amanti del riso, fermi ci siete! ma...se non siete amanti del riso, lasciatevi andare! Michele vi conquisterà sicuramente. Con i suoi chicci bianchi, rossi e neri, frutto di coltura e cultura ...
Riso Vialone Nano Gazzani
La mia prima visita alla Riseria Gazzani fu un`emozione vera, e voglio raccontarvela. La Riseria Gazzani produce il Vialone Nano Veronese DOP (un semifino, eccellente per il risotto alla milanese) ...
Fior Di Sale Del Mediterraneo Al Mandarino Bembo
Tra tutti i Sali aromatizzati, questo è forse quello dal sapore più delicato, con un retrogusto piacevolmente aspro. Assolutamente da provare sulla carne alla brace o per condire delle sfiziose ins...
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