Matcha - Tè Verde Giapponese In Polvere - Lattina Da 30gIl Matcha è tè verde in polvere finissima unico al mondo; si produce e si utilizza da secoli in Giappone ed è tradizionalmente utilizzato nella Cha-no-yu, la bellissima cerimonia del tè.Viene conosciuto come "spuma di giada" ed era utilizzato dai monaci buddisti come bevanda salutare per corpo e mente.Oggi il Matcha viene utilizzato anche come ingrediente raffinato e poliedrico per cibi e bevande, apprezzato e conosciuto da chef, maestri pasticceri, gelatieri e barman e si miscela ottimamente con farina, zucchero, latte e cacao, conferendo fragranza, colore e gusto.Inoltre il Matcha è alleato della salute: una tazza di tè Matcha, ottenuto sciogliendo un grammo di polvere in acqua, contiene un'enorme quantità di composti fenolici antiossidanti.
Prezzo indicativo Euro: 26.00