Erbe - Coriandolo frutti - 1kgQuesta ombrellifera si suppone sia originaria del Medio Oriente ma si è ormai naturalizzato un pò dovunque nel bacino del Mediterraneo, in Asia e in America.Il suo impiego come pianta aromatica e medicinale ha origine nella più remota antichità; presso gli arabi questa pianta è, a tutt'oggi, di uso quotidiano.Al riguardo, la medicina antica fu contraddittoria: alcuni ritenevano che fosse velenoso, altri lo consideravano portentoso per guarire la peste e l'epilessia e per rendere indolore il parto.Vi era chi la reputava pianta afrodisiaca, chi temperativa.Certo è che le pianti verdi e fresche sono da buttare, mentre i frutti secchi, unica parte utilizzata in Europa, sono largamente utilizzati in cucina e per la preparazione di decotti.Non bisogna comunque abusarne perchè in eccesso è inebriante e quindi può causare disturbi nervosi e lesioni renali.In dosi controllate è invece efficace per contrastare gonfiore intestinale, digestione difficile e stitichezza.Ottimo in cucina, dove, in piccole dosi, viene usato per insaporire ragù e salse, il coriandolo è un ottimo digestivo e un eccellente carminativo.Non eccedere, come per tutte le spezie.
Prezzo indicativo Euro: 19.00